Program Školské mlieko je zakotvený v Európskej únii od roku 1977 a okrem Grécka a Chorvátska je dnes zavedený v 26 krajinách EÚ. Slovenská republika nie je výnimkou a od vstupu do EÚ sa plne angažuje v programe Školské mlieko. Na zdraví slovenských detí záleží. Cieľom programu Školské mlieko je vypestovať u detí správne stravovacie návyky aj pri konzumácii základnej potraviny - mlieka.
Čítať ďalejPodpora investícií do prvovýroby a spracovania mlieka - také sú požiadavky slovenského mliečneho sektora na práve pripravovaný Strategický plán. Tento základný slovenský dokument budúcej európskej agrárnej politiky určí, či sa u nás bude vyrábať a spracovávať mlieko aj po roku 2028. Slovenskí prvovýrobcovia a spracovatelia mlieka nechcú prísť o poslednú šancu ako modernizovať naše mliečne farmy a mliekarne.
Čítať ďalejSlovenskí prvovýrobcovia a spracovatelia mlieka a mliečnych výrobkov už viac ako desať mesiacov čelia pandémii a jej následkom. Aj napriek tomu sa prísun mlieka, masla, jogurtov či tvarohu do obchodov nezastavil a spotrebitelia tak naďalej môžu siahať po slovenských mliečnych výrobkoch.
Čítať ďalejSlovenskí prvovýrobcovia mlieka sú pripravení zvyšovať produkciu surového kravského mlieka. Po rokoch poklesu počtu chovateľov a dojníc dúfajú, že nová Spoločná poľnohospodárska politika Európskej únie, ktorej príprava sa dostáva do finálnej fázy, môže byť impulzom k rozvoju sektoru mlieka.
Čítať ďalejProgram „Školské mlieko“ zvyšuje spotrebu mlieka a mliečnych výrobkov u školopovinných detí. So zatvorením škôl, v súvislosti s opatreniami kvôli koronavírusu, prišli slovenskí spracovatelia mlieka o možnosť dodávať mlieko a mliečne výrobky do škôl. Zdalo by sa, že začiatok školského roka spojený s návratom žiakov a študentov do lavíc prinesie obnovenie roky zabehnutého programu. Nestalo sa tak!
Čítať ďalejPoznáme to. Prídeme do obchodu a chceme si kúpiť mlieko a mliečne výrobky, a pritom nám záleží na tom, aby boli slovenské. Ale ako rozoznať, či je daný výrobok slovenský alebo zahraničný? Nemusíme čítať malé písmenká, veľmi ľahko nám v tom pomôže oválny kód, ktorý je na obale výrobku uvedený.
Čítať ďalejIniciatíva študenta doktorandského štúdia, ktorý študuje na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite v Nitre, Slovenského zväzu mliekarov a Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory dospela k realizácii výskumu, ktorý sa zameriava na zlepšenie postavenia malých farmárov na slovenskom trhu potravín.
Čítať ďalejZačiatkom decembra 2018 sa mohli tešiť z návštev Mliečnych hliadok žiaci z 9 vybraných základných škôl. Tie ich prekvapili počas vyučovania zaujímavou prezentáciou. Slovenská mliečna rodina chcela deti hravou a zábavnou formou edukovať o dôležitosti konzumácie slovenského mlieka a mliečnych výrobkov.
Čítať ďalejV októbri 2018 sa konal už 6. ročník súťažno-vzdelávacej aktivity Hovorme o jedle, ktorej sa mohla zúčastniť ktorákoľvek slovenská základná škola. Zámerom tejto užitočnej aktivity je predstaviť a podporiť kreatívne a inovatívne nápady na vzdelávanie v oblasti potravín a výživy na základných školách.
Čítať ďalej