Potrebujeme:
5 vajec
1 cibuľa
paprika
soľ
čerstvá pažítka
Podporujte slovenských farmárov a mliekarov, kupujte výrobky s SK oválom.
Postup:
Vajcia rozšľaháme v miske a pridáme strúhaný syr a kyslú smotanu. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Na panvici rozpustíme trochu masla a krátko opražíme cibuľu. Nalejte vaječnú zmes z misky a miešame. Podľa chuti pridáme soľ a korenie, podávame posypané nasekanou pažítkou.
