obrazok zahlavie

Slovenské tzatziki

Potrebujeme:
1 stredne veľkú uhorku
250 g plnotučného bieleho slovenského jogurtu
3 PL nahrubo nasekaného kôpru
1 a pol PL olivového oleja
1 strúčik prelisovaného cesnaku
šťavu z citróna na dochutenie
morskú soľ
korenie štyroch farieb

Postup:
Ošúpanú a na drobné kocky nakrájanú uhorku dáme do misky. Pridáme 250g slovenského bieleho jogurtu, nasekaný kôpor a dôkladne premiešame. Do zmesi následne pridáme cesnak, olej a citrónovú šťavu a taktiež soľ a korenie štyroch farieb podľa chuti.