Na cesto potrebujeme:
4 ks vajec
400 g hladkej múky
Štipka soli
Slovenské maslo
Na dochutenie potrebujeme:
280 ml slovenského cottage cheese s
SK OVÁLOM 2 PL práškového cukru
Broskyňový kompót
Podporujte slovenských farmárov a mliekarov, kupujte výrobky s SK oválom.
Postup:
Z mlieka, vajec, múky a štipky soli si pripravíme palacinkové cesto a necháme približne hodinu odstáť v chladničke. Medzitým si pripravíme zmes z cottage cheese a práškovým cukrom, a poriadne premiešame. Palacinky si následne upečieme na zohriatom masle, naplníme zmesou a broskyňovým kompótom.