obrazok zahlavie

Mozzarellové jednohubky

Potrebujeme:
slovenskú mozzarellu
hladkú múku
100 ml slovenského mlieka
2 vajcia
soľ
olej na vyprážanie
petržlenovú vňať
dresing podľa chuti

Postup:
Z múky, vajec a slovenského mlieka si vymiešame cestíčko. Pridáme trochu soli. Mozzarellu nakrájame na kúsky a obalíme v cestíčku. Vypražíme na rozpálenom oleji. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a podávame s dresingom podľa chuti.