Potrebujeme:
1 hrsť listov medvedieho cesnaku
kôra a šťava z 1 citróna
mleté čierne korenie
soľ
Podporujte slovenských farmárov a mliekarov, kupujte výrobky s SK oválom.
Postup:
Zmäknuté maslo pokrájame na kocky a dáme do mixéra.
Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a pokrájame a potom pridáme do mixéra k maslu.
Pridáme aj citrónovú kôru a šťavu a podľa chuti soľ a mleté čierne korenie. Všetko spolu rozmixujeme. Pripravené maslo môžeme naniesť na papier na pečenie a sformovať do požadovaného tvaru. Následne dáme odležať do chladničky aspoň na celú noc. Podávame na pečive podľa svojej chuti.