Potrebujeme:
250 g bielej fazule
3 zemiaky
1,5 l zeleninového vývaru
slovenskú kyslú smotanu
bobkový list
celé čierne korenie
soľ
olej
ocot
nasekaný kôpor
strúčik cesnaku
Postup:
Fazuľu namočíme cez noc. Prepláchneme, zalejeme zeleninovým vývarom. Pridáme bobkový list a čierne korenie a varíme, kým fazuľa zmäkne. Pridáme na kocky nakrájané ošúpané zemiaky. Povaríme, pridáme strúčik cesnaku a nasekaný kôpor. Na záver dochutíme kyslou smotanou.
