obrazok zahlavie

Cesnačka so syrom

Potrebujeme: 
mäsový bujón 
cesnak 
mleté čierne korenie 
slovenský tvrdý syr 
starší chlieb nakrájaný na kocky 
petržlenovú vňať 
olej 

Postup: 
Chlieb nakrájaný na kocky opečieme na oleji do chrumkava. Z mäsového bujónu a vody si uvaríme vývar. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Do každého taniera pretlačíme jeden až dva strúčiky cesnaku. Pridáme slovenský tvrdý syr nakrájaný na kocky, opečené chlebové krutóny a zalejeme vývarom. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.