Potrebujeme:
4 PL suchého strúhaného kokosu
1 ČL slovenského masla
500 ml slovenského plnotučného mlieka
2 kopčeky vanilkovej zmrzliny
1 PL medu
Postup:
Suchý strúhaný kokos dáme na panvicu spolu s maslom a opečieme ho do zlatohneda. Do mixéru nalejeme mlieko, pridáme vychladnutý opražený kokos, zmrzlinu, med a pomixujeme do hladka. Nápoj servírujeme vychladený.
