obrazok zahlavie

Domáci likér

Potrebujeme na cca 1 l likéru: 
1 plechovka salka 
30 ml kávy (napr. espresso) 
2 PL čokoládového sirupu alebo krému (takého, čo nestuhne do tvrda) 
250 ml slovenskej šľahačkovej smotany 
350 ml whiskey 
slovenské plnotučné mlieko 

Postup: 
Salko, kávu a čokoládový sirup nalejeme do jedného hrnca a zohrejeme ich, aby sa lepšie premiešali chute, ale nenecháme ich zovrieť. Po vychladnutí zmesi prilejeme smotanu na šľahanie a whisky, premiešame, ak je potrebné, prilejeme trochu mlieka. Necháme odstáť aspoň jednu noc v chladničke a podávame vychladené a s kockami ľadu.