Potrebujeme:
1 bochník tmavého chleba
200 g mäkkého slovenského syra
olivový olej
pažítku alebo inú bylinku podľa chuti
korenie na grilovaný syr
Postup:
Celý bochník chleba opatrne nakrojíme do mriežky, ale dávame pozor, aby sme neporušili kôrku na spodnej strane. Vzniknuté medzery pokvapkáme olejom, naplníme pomrveným syrom, jemne posypeme korením a vrch tiež posypeme syrom. Takto pripravený bochník pečieme na 160 ° C cca 15 minút, kým vrch nezačne hnednúť. Pred podávaním posypeme trochou pokrájaných byliniek.
