Potrebujeme:
500 g slovenského jemného tvarohu
5 PL krupicového cukru
5 vajec
mandľový likér
1 šálku silnej čiernej kávy
1 balenie cukrárskych piškót
kakao na posypanie
Postup:
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, z bielkov vyšľaháme sneh. Do žĺtkov pridáme tvaroh, dôkladne premiešame a primiešame sneh. Piškóty namočíme v káve zmiešanej s mandľovým likérom. Vložíme do formy vo vrstvách - piškóty, krém, piškóty a krém. Poslednú vrstvu krému posypeme kakaom. Necháme stuhnúť v chladničke.
