Potrebujeme:
lasagne
cuketu
šunku
slovenský tvrdý syr
oregano
soľ
cesnak
olivový olej
lúpané paradajky
1 vajce na potretie
Postup:
V osolenej vode uvaríme pláty lasagní podľa návodu. Po dovarení scedíme a necháme odkvapkať.
Cuketu nakrájame na kolieska. Cesnak pretlačíme. Formu na lasagne vytrieme olejom. Na spodok poukladáme uvarené pláty lasagní. Potrieme zmesou olivového oleja, oregana a cesnaku. Následne potrieme lúpanými paradajkami, na ktoré poukladáme plátky šunky a kolieska cukety. Zakryjeme plátmi lasagní, ktoré potrieme olejovou zmesou, paradajkami a opäť obložíme šunkou a nakrájanou cuketou. Polejeme vymiešaným vajíčkom a posypeme nahrubo nastrúhaným slovenským syrom.