obrazok zahlavie

Smotanový obláčik

Potrebujeme: 
4 vajcia 
500 ml slovenskej smotany na šľahanie 
2 balenia vanilkového cukru 
150 g cukru
mandle 
strúhaný kokos 
čokoládovú nátierku 

Postup: 
Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Smotanu vyšľaháme dotuha. Žĺtky vymiešame s vanilkovým cukrom a pridáme do tuhého snehu. Zľahka vmiešame vyšľahanú smotanu. Necháme zmraziť v mrazničke. Hotovú zmrzlinu naporcujeme do priehľadných pohárov. Vrchný kopček zmrzliny posypeme kokosom, aby vyzeral ako kokosová guľôčka. Na záver dezert posypeme mandľami.